未来へつなぐ食遺産
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伝統的な食文化とその技術を未来に継承するための取り組みを紹介する情報サイト
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伝統食文化の担い手を育む：現代に息づく技術継承と後継者確保の戦略
伝統食文化の未来を拓く：活用すべき補助金・支援制度とその申請のポイント
伝統技術のデジタルアーカイブ化：次世代への確かな継承と新たな価値創造
伝統技術を守り育む：地域・異業種連携が生み出す相乗効果
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